La ferme – brasserie rurale
Amateurs de bonnes bières ? Nous avons une belle découverte locale à vous proposer !
La Ferme, c’est l’expression du terroir dans des bières élaborées avec créativité et élégance. Les céréales et le houblon sont directement cultivés à la ferme. Il s’agit d’une collaboration entre une multitude d’agriculteurs de la région pour l’approvisionnement en fruits et aromates.
Les céréales et le houblon cultivés par La Ferme sont certifiés biologiques par Ecocert Canada, tout comme la majorité de leurs bières. Et lorsque qu’ils utilisent des ingrédients non-certifiés, ils s’assurent auprès des producteurs que ces ingrédients sont issus d’une agriculture raisonnée. C’est notamment le cas de plusieurs de leurs bières aux fruits.
Venez profiter de leur magnifique terrasse ouverte du mercredi au dimanche !