Fromagerie Brebis de Bromont est une ferme ovine et une fromagerie artisanale à découvrir absolument ! Ici, le travail effectué en famille et avec la contribution des deux chiens mène à la production de produits frais et savoureux.

À notre plus grand bonheur, Nadya et Matvei ont choisi Bromont comme terre d’accueil. La vie les a amené à acquérir un troupeau de brebis et de là est venue l’idée de fabriquer un fromage à partir de ce lait goûteux. L’entreprise familiale a depuis développé une gamme de délicieux produits comme le feta de brebis et le yaourt nature.

Leurs produits locaux d’exception, disponibles en formule libre-service à leur kiosque à la ferme, sauront ravir les amateurs de saveurs raffinées. Faites un arrêt lors de votre prochaine virée gourmande, vous y trouverez en plus du miel produit sur place et parfois du sirop d’érable.

Terminons en mentionnant qu’ils contribuent à la création de paysages spectaculaires dont tous bénéficient !

Apprenez-en davantage sur la fromagerie dans cet article paru en page 11 dans le journal Ici Maintenant, édition automne 2024.